牛仔布是以纯棉靛蓝染色的经纱与本色的纬纱交织而成的单面粗斜纹的棉织物，又称坚固呢、劳动布。牛仔布始于美国西部，因受到当地的矿工和牛仔们的欢迎，在当代仍然十分流行。牛仔裤因为耐磨，有的面料柔软，穿在身上时尚而舒适，受到年轻人的喜爱。
牛仔布以全棉为主，也发展采用多种原料结构，有棉、毛、丝、麻天然纤维混纺，也有与化纤混纺，以及用弹力纱、紧捻纱、花式纱等作原料。随着牛仔布料的流行，牛仔布的颜色及品种也越来越多样化。
牛仔其实本身一种比较厚实的色织面斜纹棉布，其布面经纱浮点呈藏蓝色，纹路清晰，反面纬纱浮点呈本白色。现在的牛仔已经演变为时尚界的宠儿，通过不同的染色手法和设计，获得崭新的外观、手感和性能，达到日常穿着的需求。
牛仔布品种有了很大发展，最常见的牛仔布有以下几种：
1、纯棉牛仔布
：纯棉牛仔布是最传统的牛仔裤布料，制成牛仔裤后穿着舒适，易染色，花型品种变化丰富，柔软暖和，吸湿性强。但是纯棉衣物容易起皱，易缩水，保型性差，弹性差，同时衣物吸汗后不易排出，长时间穿着会感觉厚重。
2、棉麻混纺牛仔布
：在普通牛仔布中加入麻的成分制作而成，常规的麻可分为苎麻和亚麻。如使用纱支较细的麻制成的麻棉牛仔布，非常适合做夏季的牛仔衬衫或裤子，因为这种面料比起软软的全棉来更加的凉爽硬挺。
3、棉涤复合牛仔布：
牛仔布中加入涤纶成分能得到更好的保型性，同时布料表面更加光亮。早期的涤棉复合面料由于染色性的差异，牛仔裤的表面由于褪色不均会出现白色花点而被称为“雪花裤”。现在的雪花风格已经成为复古风的经典元素之一。
4、棉/粘胶混纺牛仔布：
粘胶纤维又称为再生纤维素纤维，其来源为木、竹、蚕丝等纯天然成分，纤维柔顺亲肤，采用新兴技术制备的再生纤维素纤维其加工过程更加环保，让生活方式以保护自然环境为本，迎合现代消费者的需求。
以上是一些常见的品种，牛仔布料后整理的工序很多，这是开发牛仔布系列品种的重要一环。其中主要有：酵素、石磨、喷沙、猫须、硅油、漂色、套色、雪花洗等。如石磨整理，产生“洗旧”效果，是牛仔服虽新如旧，却又干净如新。不同的整理工序产生的效果就不同。
